苦瓜為一年生攀緣草本植物，其根系較發(fā)達，側(cè)根多，具有耐肥而不耐瘠的特點。根據(jù)苦瓜耐肥而不耐瘠的特點，應施足基肥，一般每畝施腐熟豬牛糞等 1500公斤，磷肥30公斤，春苦瓜的幼苗期可少施肥，夏苦瓜應從子葉盡開后就要注意勤追肥。開花結(jié)果期間要施1-2次重肥，一般開花時結(jié)合培土每畝施腐熟餅肥25公斤或高效有機混合肥40公斤。開始結(jié)瓜或第一次采收后，每畝用復合肥75公斤培肥一次，以后每采收一次要追施一次人糞尿。結(jié)果盛期應增施一次過磷酸鈣，以延長采收期，促進產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。（慕珊）