有機(jī)肥料資源逐年增加
受糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)、養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴(kuò)大及糖料加工業(yè)興盛等因素的影響,廣西有機(jī)肥料資源呈逐年增加的趨勢(shì)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年,全區(qū)有機(jī)肥料資源總量約20606萬(wàn)噸。其中農(nóng)家肥18339萬(wàn)噸、秸稈1535萬(wàn)噸、餅肥13萬(wàn)噸、綠肥572萬(wàn)噸、沼氣液147萬(wàn)噸。
有機(jī)肥料的施用量逐年增加,但養(yǎng)分比例逐年下降
隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推進(jìn),農(nóng)業(yè)越發(fā)展,對(duì)有機(jī)肥料的需求越多,農(nóng)民施用有機(jī)肥料的數(shù)量逐年增加。但另一方面,由于這些年來(lái)化肥用量的持續(xù)提高,有機(jī)肥所占的養(yǎng)分比例持續(xù)下降。有機(jī)肥不以供應(yīng)主要的養(yǎng)分為目標(biāo),主要用于改良土壤、培肥地力、補(bǔ)充中微量元素、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、增加產(chǎn)量的穩(wěn)定性,從而使作物保持持續(xù)高產(chǎn)。
有機(jī)肥料商品化逐年提高,并向規(guī)?;?、功能化發(fā)展
廣西商品有機(jī)肥料的生產(chǎn)始于上世紀(jì)90年代初,當(dāng)時(shí)企業(yè)寥寥無(wú)幾,主要是以家禽類和甘蔗加工廢棄物為原料,生產(chǎn)適用于果園和花卉的有機(jī)肥料。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商品有機(jī)肥料發(fā)展加快。據(jù)2006年統(tǒng)計(jì),全區(qū)有一定規(guī)模的有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)60多家,企業(yè)年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力70萬(wàn)噸。到2012年有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到160多家,約生產(chǎn)商品有機(jī)肥料70萬(wàn)噸,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力達(dá)到120萬(wàn)噸。
利用有機(jī)物料原料特性可以生產(chǎn)多功能有機(jī)肥料。目前在廣西生物有機(jī)肥料產(chǎn)品中,已開(kāi)始大量應(yīng)用具有抑制病原菌作用的有機(jī)物料,生產(chǎn)具有抗病、抗菌功能的有機(jī)肥料產(chǎn)品。由于甘蔗葉、木薯渣等結(jié)構(gòu)疏松,透氣性好,目前已大量應(yīng)用于育苗基質(zhì)。
技術(shù)模式不斷改進(jìn)發(fā)展
有機(jī)肥利用技術(shù)模式不斷發(fā)展,出現(xiàn)了秸稈腐熟還田技術(shù)、秸稈免耕還田技術(shù)、農(nóng)家肥集中堆漚技術(shù)、沼氣肥綜合利用技術(shù)、畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)、有機(jī)肥料工廠化技術(shù)、有機(jī)無(wú)機(jī)肥料生產(chǎn)技術(shù)等,這些都極大地促進(jìn)了我區(qū)有機(jī)肥料的綜合利用。
同時(shí)隨著生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的廣泛應(yīng)用,廣西有機(jī)肥料的生產(chǎn)和利用也發(fā)生了很大的變化:積極推廣青貯飼料,發(fā)展畜牧業(yè),實(shí)現(xiàn)過(guò)腹還田;因地制宜地推廣作物留高茬技術(shù),實(shí)現(xiàn)秸稈在農(nóng)田里自然腐熟;利用秸稈與動(dòng)物糞便進(jìn)行高溫堆漚發(fā)酵后作食用菌基質(zhì),然后用下腳料堆漚還田;通過(guò)稻草覆蓋免耕種植馬鈴薯,甘蔗葉隔壟溝底平鋪覆蓋直接還田,玉米稈切短或整稈壟溝底平鋪覆蓋直接還田;采取傳統(tǒng)的高溫堆肥、墊圈、木薯稈機(jī)械粉碎還田、秸稈堆漚發(fā)酵還田(含沼氣池發(fā)酵)等技術(shù),促進(jìn)秸稈直接或間接還田。
有機(jī)肥施用逐漸被重視
隨著人民生活水平的提高,對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品等產(chǎn)品的需求越來(lái)越大,以及對(duì)耕地用養(yǎng)結(jié)合的注重,使有機(jī)肥料的施用逐漸被重視。為了獲得大量?jī)?yōu)質(zhì)、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)種植大戶及蔬菜基地開(kāi)始大面積施用有機(jī)肥料。盡管在大田生產(chǎn)中,施用有機(jī)肥料的普通農(nóng)民還不多,但在一些重要的經(jīng)濟(jì)作物上,由于其明顯的經(jīng)濟(jì)效益,有機(jī)肥料施用已越來(lái)越普遍。
政策扶持逐漸強(qiáng)化
近年來(lái),國(guó)家越來(lái)越注重耕地的用養(yǎng)結(jié)合與可持續(xù)利用。國(guó)家實(shí)施有機(jī)質(zhì)提升補(bǔ)貼項(xiàng)目,部分地方實(shí)施商品有機(jī)肥料補(bǔ)貼政策,綠肥種植補(bǔ)貼政策等補(bǔ)貼政策;同時(shí)還加大了一些有機(jī)肥料利用基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),實(shí)施“沃土工程”、“沼氣工程”等,為促進(jìn)有機(jī)肥料的利用提供了基礎(chǔ)。目前有機(jī)養(yǎng)分投入比例基本穩(wěn)定在30%以上。
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