“十五”期間，農(nóng)業(yè)部啟動了以增加土壤有機質(zhì)為重點的“沃土工程”。此后，有機肥作為“十一五”重點扶植的肥料品種之一，越來越受到國家相關(guān)部門的高度重視。2008年2月，九三學(xué)社社員、浙江湖州市環(huán)境科學(xué)研究所工程師楊曉紅提出“在全國大力推廣無公害有機肥使用的建議”。 2008年5月28日，溫家寶總理重申“引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥，鼓勵增施有機肥”。政策引導(dǎo)獲得了地方政府的呼應(yīng)，2008年7月，寧波市農(nóng)業(yè)局實施沃土工程，大力推廣應(yīng)用有機肥。此后，各級地方政府相繼出臺關(guān)于有機肥的推廣補貼政策。2009年中央1號文件明確提出“開展鼓勵農(nóng)民增施有機肥、種植綠肥、秸稈還田獎補試點”。

    從目前來看，有機肥既有國家政策扶持優(yōu)勢，也有市場需求的呼喚。由于無機化肥的長期和過量施用，對土壤板結(jié)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響日益嚴(yán)重。生物有機肥在活化土壤提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面、改善土壤養(yǎng)分固氮解磷釋鉀能力調(diào)整生態(tài)效益方面發(fā)揮著重要作用，隨之而起的是市場需求的增加。

    有了政策的扶持和市場的需求召喚，一批有機肥企業(yè)正在逐漸崛起，特別是許多利用副產(chǎn)品原料生產(chǎn)有機肥的企業(yè)，更是迎合了國家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、化肥行業(yè)的資源綜合利用以及農(nóng)作物產(chǎn)品的優(yōu)化需求，聚集了多種優(yōu)勢，探索出一條一舉多得的良好發(fā)展途徑。

    日前，記者走進(jìn)梅花生物科技集團下屬的廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司，針對有機肥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場前景以及面臨的制約等問題，對梅花生物科技集團股份有限公司營銷公司常務(wù)副總經(jīng)理胡兆安和綠農(nóng)生化副總經(jīng)理燕汝順進(jìn)行了采訪。

 

    記者：對于有機肥，您如何看？

    胡兆安：當(dāng)前國家非常重視有機肥發(fā)展，現(xiàn)在是有機肥發(fā)展最好的時機。除了提到的政策支持外，目前人們非常注重蔬菜、瓜果的質(zhì)量，有機肥對于一些經(jīng)濟作物的效果特別好，不僅可以改善瓜果的口感和作物的品質(zhì)，還能促進(jìn)土壤活化和對養(yǎng)分的吸收。最近幾年來由于人們長期依賴于氮磷鉀肥料的使用，導(dǎo)致土壤中缺少有機質(zhì)。有機肥料含有氨基酸，可以活化土壤，還能讓土壤中的氮磷鉀被二次利用。這些都決定了有機肥的市場前景。

    記者：您認(rèn)為有機肥的最佳發(fā)展期是否到來？

    燕汝順：有機肥的推廣沒有政策支持得不到快速發(fā)展。從2006年開始，推廣有機肥的時機開始成熟，加上2007年整體肥料上漲，縮小了有機肥與復(fù)合肥價格之間的差距，給有機肥帶來了一定的價格優(yōu)勢。目前從國家政策以及社會環(huán)境氛圍來看，可謂是萬事俱備。

    記者：未來有機肥的發(fā)展方向是什么？

    燕汝順：我認(rèn)為，現(xiàn)在BB肥、配方肥、有機肥和復(fù)合肥的優(yōu)良特性集合在一起，在傳統(tǒng)肥料結(jié)構(gòu)上就體現(xiàn)出有機肥向復(fù)合（混）發(fā)展的方向。有機復(fù)合肥和有機復(fù)混肥是同一個路上的兩個分支，從整體上說，就是兩個發(fā)展趨勢。

    近幾年，大家非常關(guān)注配方施肥，我認(rèn)為背后的“潛臺詞”就是合理施肥，直接體現(xiàn)就是根據(jù)配方需求，滿足合理需要。農(nóng)民怕肥料施得少，影響收成。但是，實質(zhì)上有些養(yǎng)分是過多的，土壤中的殘留也多。而有機復(fù)合肥則做到了一種產(chǎn)品能達(dá)到兩種功效。

    此外，從產(chǎn)品的使用上或者和農(nóng)民建立的關(guān)系上，則體現(xiàn)出BB肥或者是配方肥與有機肥結(jié)合的優(yōu)勢。BB肥是強調(diào)一個合理化、高效化的問題，與有機肥結(jié)合長期使用，可以很好地改良土壤吸收模式，例如土壤養(yǎng)生、氮磷鉀速效吸收、土壤本質(zhì)等特性都可以得到改善。就像控釋肥，它是通過作物規(guī)律，解決肥料適用量的問題，而有機肥是解決土壤肥力長期、本質(zhì)的釋放問題，與自身肥效的特性都有所聯(lián)系。

    有機肥未來的發(fā)展應(yīng)該是實施工業(yè)化或者是商品化，換句話說，就是有機肥料的復(fù)合化，就是在現(xiàn)在復(fù)合肥的工業(yè)化生產(chǎn)過程中，添加有機成分。我認(rèn)為，未來有機肥向復(fù)合化發(fā)展，路子會更廣。

    記者：目前有機肥行業(yè)面臨哪些制約？

    燕汝順：首先，有機肥本身存在一些“瓶頸”，當(dāng)然這也是整個行業(yè)的問題，就是產(chǎn)量的規(guī)?；a(chǎn)。現(xiàn)在人們對有機肥的觀念還停留在不能規(guī)?；a(chǎn)的概念上，就是產(chǎn)業(yè)化困難，這是包括現(xiàn)在的尿素、鉀肥、復(fù)合肥等企業(yè)的一個共同認(rèn)識問題，也是關(guān)于有機肥企業(yè)自身發(fā)展的問題。同時，相對來說，國家對有機肥產(chǎn)業(yè)政策的關(guān)注度還比較低。從現(xiàn)在來看，尿素、一銨、二銨、復(fù)合肥等全部享受優(yōu)惠運價，但是有機肥還享受不到。

    第二，有機肥還面臨一些標(biāo)準(zhǔn)的制衡，工業(yè)化有機肥還是一個新生事物，國家沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，關(guān)系到有機肥產(chǎn)業(yè)如何健康發(fā)展。另外，有機質(zhì)的有效轉(zhuǎn)化問題，可能在未來也是需要行業(yè)關(guān)注的一個問題。

    第三，從企業(yè)自身看，有機肥在價格上賣不過復(fù)合肥，缺少對肥料行情很好的把握，導(dǎo)致采購成本還比較高。

    有機肥行業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)該做得更加規(guī)范一些，比如產(chǎn)品的標(biāo)識、售價等方面，這樣才更利于行業(yè)的發(fā)展。

    記者：梅花生物科技集團生產(chǎn)有機肥有何優(yōu)勢？

    胡兆安：從全國范圍來看，梅花集團的有機肥產(chǎn)量大約占全國的50%。同時，梅花生物科技集團股份有限公司是利用生產(chǎn)味精的副產(chǎn)品生產(chǎn)有機肥，既有原料優(yōu)勢，同時企業(yè)采購環(huán)節(jié)少，節(jié)省了運輸原材料的物流費用和資源，使產(chǎn)品具有很大優(yōu)勢。

    另一方面講，利用副產(chǎn)品生產(chǎn)有機肥符合可持續(xù)發(fā)展的大政方針，對土地、作物、能源、環(huán)境起到了保護作用。

    記者：梅花生物科技集團的發(fā)展構(gòu)想是什么？

    燕汝順：我們企業(yè)將有機肥的復(fù)合化確定為發(fā)展方向，首先是在有機肥中添加了氮磷鉀這些有效成分，滿足了農(nóng)民經(jīng)濟需要和復(fù)合肥自身的需要，也就是花同樣的錢至少滿足了作物長期需要問題和短期肥料問題。如果有機復(fù)合肥這一步塌塌實實地邁出去，對農(nóng)民、對企業(yè)都是好事。第二是企業(yè)將實施產(chǎn)能擴大規(guī)劃，我們現(xiàn)在繼續(xù)訂購生產(chǎn)設(shè)備，利用原來液體里的養(yǎng)分，把產(chǎn)能釋放到150萬噸。也就是說，我們一方面在產(chǎn)品有機肥的組合上向復(fù)合肥方向發(fā)展，另一個在產(chǎn)能上擴張，把肥料產(chǎn)業(yè)做大。

    記者：從銷售環(huán)境看，目前有機肥的銷售氛圍發(fā)生了哪些變化？

    胡兆安：目前一些大型農(nóng)資公司都在嘗試銷售有機肥料，背后的信息就是有機肥有不錯的市場前景。我們也希望有機肥能邁進(jìn)主流農(nóng)資企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)渠道，梅花集團需要更多的消費者、農(nóng)戶、經(jīng)營者關(guān)注和認(rèn)可有機肥的價值。

    （南香）